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Innenaufnahme

Die Karte

Frische Zubereitung und die besondere Qualität unserer Speisen und Getränke liegen uns am Herzen. Deswegen bereiten wir alle Gerichte „á la minute“, also sofort nach Ihrer Bestellung frisch und mit viel Sorgfalt für Sie zu.

An dieser Stelle möchten wir Ihnen eine Auswahl aus unserer reichhaltigen Karte präsentieren. Wir informieren Sie gerne telefonisch unter 02253 / 68 72 über unsere saisonalen Angebote.



Auszug aus unserer Speisekarte

Rumpsteaks vom argentinischen Rind

Rückensteaks vom Schwein
mit einer Zwiebel-Senfkruste von Monschauer Bärlauch- oder Feigensenf

Eifeler Döppekooche mit Räucherlachs

Frische Eifeler Bachforelle aus der Ahr

Gratinierter Ziegenkäse

Hausgemachte Kuchen

Wechselnde Tagesgerichte

 
Saisonales - alles frisch zu seiner Zeit

Frischer deutscher Spargel

Hausgemachte Pasta & Pesto

Matjes

Muscheln

Frische Pfifferlinge

Frisches Wild aus Eifeler Wäldern

Französische Barberie Ente